蔬菜[2]和水果是我国居民膳食中食物构成的主要组成部分，它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维，含蛋白质和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分，人们可以烹调出口味各异，花样繁多的佳肴，对增加食欲，促进消化具有重要意义。果蔬营养素：浓缩的水果蔬菜 为你补充足够的维生素与矿物。那么，在这个冬季，哪些果蔬适合我们的十二星座们呢？
白羊座——胡萝卜
金牛座——苹果
双子座——莴笋
巨蟹座——红薯
狮子座——甜橙
处女座——柚子
天秤座——芋头
天蝎座——奇异果
射手座——大枣
摩羯座——芹菜
水瓶座——香蕉
双鱼座——樱桃